Gardēža saldējuma kokteilis
Sastāvdaļas:
- saldējums
- piens
- plūmju sula
- zemenes
- banāns
- aveņu ievārījums
Pagatavošanas process
Nomazgājam zemenes, nomizo un sagriež banānu sīkākos gabalos un ievieto blenderī. Pēc tam klāt pievieno saldējumu un aveņu ievārijumu. Pielejam pienu un plūmju sulu, pašās beigās sakuļam visu kopā blenderī līdz izveidojas viendabīga masa. Lej glāzēs, var rotāt ar palikušajām zemenēm un pasniegt ar salmiņu. Un kokteilis ir gatavs baudīšanai.
Vista ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
- vesela vista
- cepamais maisiņš
- garšvielas
- žāvētas plūmes
- aprikozes
- dārzeņi
- zaļumi
Pagatavošanas process
Vistu noskalo, nosusina, ierīvē ar sāli un garšvielām. Vistas vēdera dobumu piepilda ar iepriekš sagatavotajiem žāvētiem augļiem – sagrieztām plūmēm un aprikozēm. Putnu liek cepamajā maisiņā kopā ar dārzeņiem un cep cepeškrāsnī. Pasniedz siltu kopā ar zaļumiem. Lai labi garšo!
Ābolu pankūkas
Sastāvdaļas:
- 5 āboli
- 5 olas
- piens
- milti
- cukurs
- krējums
Pagatavošanas process
Atdala olas dzeltenumu no baltuma. Olas dzeltenumu sakuļ ar pienu un cukuru, pievieno nedaudz sāli. Sakultajā masā iesijā miltus un ļauj mīklai nostāvēties 20 minūtes. Kamēr gaida nomizo un sarīvē ābolus, kurus pēc tam pievieno klāt pankūku mīklai un vēl iecilā sakultus olu baltumus. Pankūkas cep uz sakarsētas pannas.
.jpg)
Galds klāts ar RITO traukiem un virtuves piederumiem.
Receptes pagatavošanas precīzu procesu skaties raidījumā ESI GARDĒDIS šeit.
Labu apetīti!